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6 avantages majeurs de la cuisine méditerranéenne

16 mai 202226 février 2019 par Timo

Profiter des nombreux avantages de la cuisine méditerranéenne est l’une des choses les plus intelligentes que vous puissiez faire pour votre santé. Déclin cognitif, maladie cardiaque, cancer, dépression, diabète et ostéoporose peuvent tous être combattus avec ce régime populaire.

La nouvelle gamme de pommes de terre Mamzells

16 mai 202217 novembre 2016 par Timo

Québec Parmentier dévoile sa nouvelle gamme de pommes de terre Mamzells, un vent de fraîcheur pour la section des pommes de terre en épicerie !
Québec Parmentier est fier d’introduire sur le marché québécois Mamzells®, une toute nouvelle gamme de pommes de terre aux emballages colorés et dynamiques qui viendra changer le visage des étalages de pommes de terre en épicerie et redonner ses lettres de noblesse à ce légume polyvalent reconnu pour son goût unique et ses qualités exceptionnelles.

L’utilité des uniformes en cuisine

16 mai 202229 septembre 2016 par Timo

Le port d’uniforme en cuisine ne se limite pas à une simple question d’obligation, mais revêt également une dimension éthique de l’hygiène qui consolide l’image de sérieux et de haut professionnalisme de l’établissement. C’est pourquoi, les employeurs dans le domaine de la restauration, soucieux de la qualité et de leurs responsabilités vis-à-vis de leur clientèle avisée, font de l’investissement dans l’acquisition de tenue professionnelle, une composante à part entière de son organisation.

Réinvente ta lasagne

16 mai 202224 juin 2016 par Timo

Quand on parle de lasagne, il nous vient à la tête des feuilles de pâte en couches, de la viande hachée, une bonne sauce tomate, de la béchamel, et du fromage gratiné au dessous. Délicieux! Et c’est que la lasagne est l’un des plats italiens les plus connus. Mais, est-ce que vous savez qu’on a pleine de différentes recettes des lasagnes? Bien sûr! Tout comme les pizzas on a d’autres alternatives à ce plat si connu, car on peut mettre dedans tout ce qu’on aime. On peut les faire à la viande de poulet ou à l’agneau style kebab, avec du poisson comme le saumon, le thon ou la morue, ou aux légumes style végétarien.